做面条放菠菜怎么做好吃 做面条放菠菜 面条放菠菜用焯水吗

制作菠菜面条的步骤如下：

准备菠菜

清洗菠菜，择去菜根，漂洗浮土。

将菠菜放入榨汁机中，榨成菠菜汁备用。

和面

将榨好的菠菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再用手揉至表面光滑，形成面团。

制作面条

将揉好的面团放入压面机中，压成细长的面条，或者用手擀成薄片后切成条。

煮面条

烧开水，将面条下入锅中，煮至熟透。可以加入少许盐防止面条粘连。

调味

煮熟的面条捞出后，可以浇上精心准备的酱汁，如西红柿鸡蛋酱和肉丁炸酱，增加风味。

笔者