料理机做麻辣鱼的做法，一步步教你轻松上手！

料理机做麻辣鱼的行为，一步步教你轻松上手！

麻辣鱼是一道充满滋味的菜，尤其适合喜欢辣的朋友们。如果你也想尝试用料理机来做这道美味，那今天就跟我一起来看看，怎样用料理机做麻辣鱼吧！是不是感觉很期待呢？

一、准备食材，快速上手

开门见山说，我们得准备好所需的材料。其实做麻辣鱼并不复杂，主要材料有鱼排500克（你可以选择自己喜欢的鱼），还有辣椒30根、花椒100粒、蒜8瓣、姜4片、豆瓣酱50克以及适量的调料，比如酱油10毫升、冰糖10克、油70毫升和水100毫升。准备好这些材料后，你是不是觉得厨房的气氛也开始变得热烈起来了呢？

二、鱼的处理，决定口感

处理鱼是制作麻辣鱼的重要步骤。开门见山说，将鱼宰杀去鳞、去内脏，接着去掉鱼头。接着，从脊骨两侧剔出完整的鱼肉，将鱼排斩成2厘米左右的段。别忘了在这个经过中，你可以放一些蒜子拍散备用，增加风味。这样处理好的鱼肉，不仅没有小刺，而且口感细嫩，真的是下好的一步棋哦！你们有没有觉得处理鱼肉这件事也很有成就感呢？

三、料理机烹饪，轻松自如

接下来，咱们就进入料理机的操作环节啦！在锅内倒入油，依次放入准备好的辣椒、花椒、蒜和姜，再加入处理好的鱼排以及水。这个时候，你可以根据自己的口味适量调整辣椒和花椒的用量，喜欢更辣的可以再放一点哦！最终，盖好锅盖，启动料理机的“干锅”功能（不同型号的机器有不同的功能，可以选择适合的模式）。是不是觉得一步到位，省时又省力呢？

四、出锅享用，滋味无穷

待烹饪结束后，轻轻将锅内的食材用铲子搅匀，注意不要过于用力，以免鱼肉变碎。是不是看着就让人垂涎欲滴呢？芬芳扑鼻的麻辣味道和色泽诱人的鱼排，还有什么比这个更能让你沉醉其中的了呢！不妨约上几位好友，一起享受这道美味，真是一种极好的社交方式！你们觉得怎样呢？

五、小贴士，让你更拿手

最终，我给大家分享多少小贴士，帮助你做出更棒的麻辣鱼。开门见山说，调料放在最下面，能够更好地出味；接下来要讲，搅拌时要轻，避免搅得太烂；最终，如果很忙，也可以选择超市直接购买的鱼排，省去处理鱼的麻烦。其实做饭并不是一件难事，只要你敢于尝试，苹果的行为每一次都会有进步的哦！

是不是有些跃跃欲试了呢？快动手试试料理机做麻辣鱼的行为吧，保证让你爱上这道菜！如果你有自己的行为或心得，欢迎在下方留言分享哦！