莲藕炖排骨多久时间 莲藕炖排骨多久 莲藕炖排骨多久藕才熟

莲藕炖排骨的时刻主要取决于所选择的烹饪技巧。下面内容是几种常见技巧的详细时刻参考：

常规炖煮技巧

排骨炖煮30分钟后，加入莲藕块，继续小火慢炖30-40分钟，直到莲藕变得软糯，排骨炖至酥烂。最终调味，继续炖煮5分钟。

高压锅炖煮技巧

排骨和莲藕一起放入高压锅中，加足量开水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火，高压锅15-20分钟，莲藕粉糯，排骨脱骨。最终调味，再焖煮一会儿。

简单快速技巧

排骨焯水后，与莲藕一起放入锅中，加1勺盐和1勺鸡精，高压锅上汽后焖15分钟即可。

综合以上几种技巧，如果使用常规炖煮技巧，总共需要大约60-70分钟；如果使用高压锅，则只需25-30分钟。根据个人口味和实际情况选择合适的技巧，可以快速炖出美味的莲藕排骨汤。

笔者