紫色馒头是什么面团图片及名称？教你简单制作技巧！

紫色馒头最近在美食圈中引起了许多人的关注。这种外形独特、颜色鲜艳的馒头不仅美味，还能为我们的餐桌增添一抹亮色。那么，紫色馒头到底是什么面团呢？接下来，我们就一起来探讨一下它的制作技巧、材料及一些小技巧。

一、紫色馒头的秘密

紫色馒头，顾名思义，它的主要成分是紫薯。因紫薯而获取的颜色，使得馒头看上去既美观又充满了天然的健壮气息。你有没有尝过紫色的馒头？是不是觉得它的颜色很吸引人，特别是当你第一次看到的时候，会不禁想要尝试一下！

二、制作紫色馒头的材料

制作紫色馒头的材料其实很简单。下面内容是你需要准备的物品：

– 面粉：3碗

– 紫薯：2个

– 白糖：适量

– 酵母：3克

– 温水：适量

准备好这些材料后，我们就可以开始动手了！

三、详细的制作步骤

1. 制作白色面团

开门见山说，我们需要制作白色的面团。将白砂糖放入碗中，用温水来溶解酵母，接着将其与面粉混合，揉成一个光滑的面团。是不是简单呢？这样做的目的是为后面制作紫色面团铺好基础。

2. 制作紫色面团

接下来就是制作紫色面团啦！将紫薯去皮，先蒸熟，等它稍微冷却后，捣成泥状。接着将这团紫薯泥与一碗白面混合，加入之前调好的酵母水，继续揉制。要确保面团的颜色均匀，这样蒸出来的馒头才好看哦！

3. 发酵是关键

揉好的紫色面团需要进行发酵。把面团放入一个大碗中，盖上湿抹布或者保鲜膜，接着放在一个温暖的地方，等待发酵。大约1小时后，当面团的体积膨胀至原来的1.5倍时，这个步骤就完成了。

4. 成型与蒸制

最终，将发酵好的紫色面团分成若干小剂子，揉成馒头的形状。把这些馒头放入蒸锅中，隔水蒸10分钟左右就搞定啦！等到香气四溢的时候，你就可以品尝这道独特的美食了。

四、享受紫色馒头的乐趣

制作紫色馒头是不是很简单呢？在家尝试一下，你会发现它的口感柔软细腻，搭配一些小菜，简直是绝配！其实，不仅仅是紫色，像其他色彩的馒头也可以通过不同的食材制作，比如用菠菜做成绿色的馒头。

往实在了说，紫色馒头不仅仅是一道美食，更是一种生活的乐趣。为什么不试试自己动手制作呢？在这个经过中，你会收获到不一样的成就感。你还在等什么？快试试吧！