白菜生吃怎么做好吃？这些创意行为让你爱上生吃白菜！

白菜是一种常见的蔬菜，除了熟吃，生吃也是一种极好的选择。那白菜生吃怎么做好吃呢？接下来就跟我一起看看几种简单又美味的白菜生吃法，让你在家也能轻松享用美食！

简单易做的凉拌白菜心

开头来说最经典的就是凉拌白菜心啦！选取新鲜的白菜心，最好是那种嫩绿的部分，洗净后切成细丝，放入一个大碗中。接着，再加入适量的醋、糖、生抽和蒜末，最终轻轻拌匀就可以！这道菜不仅做起来简单，还能最大限度地保留白菜的营养成分，尤其是维生素C，真是一道清热解渴的好菜。在干燥的冬季，这道凉拌菜简直是搭配主菜的最佳选择，有没有想试试呢？

炝拌白菜，层次感十足

如果你想尝试更丰富的口感，炝拌白菜完全不容错过。这道菜所需的材料有白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱和蒜，还有你喜欢的凉拌汁（可以根据自己的口味调节盐、糖、醋、蚝油等）。把粉丝泡软，接着焯水，胡萝卜切成丝。准备好后，再淋上调好的凉拌汁，最终用加热后的辣椒油或花椒油激发香味，拌匀即可。吃上一口，鲜香四溢，完全让你停不下来，试过后你肯定会被这个口感所吸引！

蘸酱吃，简单直观

有时候呢，最简单的方式就是最好吃。把新鲜的白菜嫩心清洗干净，直接切好放在盘子里，接着准备好自己喜欢的酱料，比如甜面酱或者黄豆酱，彻底蘸一下就能开吃！这样的吃法不仅简单方便，尤其适合喜欢在家轻松聚会的你，和朋友一起享受这个简单又美味的经过，有没有心动啊？

辣味凉拌白菜，给你一点刺激

如果你是个喜欢辣味的小伙伴，不妨尝试凉拌白菜的辣味版本！把嫩白菜芯洗净切成细丝，接着加入香油、醋和盐，再加一点辣椒油，搅拌均匀，爽口又开胃。辛辣的味道和白菜的清甜相互交融，口感完全会让你惊喜不断。

芝麻酱拌白菜，浓郁香气

最终给大家推荐一种不同的行为，那就是用芝麻酱拌白菜叶！先将白菜的叶子摘下洗净，沥干水分后手撕成小块，接着加入芝麻酱、蜂蜜、糖、陈醋、芝麻油和盐等调料，搅拌均匀，超级美味！这道菜口感细腻，吃上一口，满口香浓，让人一试成主顾，快来试试看吧！

怎么样？经过上面的分析几种简单又美味的白菜生吃法，大家一定可以找到符合自己口味的行为。无论是凉拌白菜心、炝拌白菜，还是简单的蘸酱，都能让你轻松享受生吃白菜的乐趣！快动手试试吧，白菜生吃其实很简单且超级好吃哦！