炒面是许多人心目中的美食，不仅香气扑鼻，而且还可以根据个人喜好随意搭配。不过，你知道炒面用什么面条最好吃又简单吗？如果想让你的炒面更加美味，这篇文章完全不可错过！接下来，我将介绍几种适合炒面的面条，让你轻松做出好吃的炒面。

适合炒面的面条推荐

1. 鸡蛋面

开头来说要提到的就是鸡蛋面。这种面条口感滑嫩，特别适合快速翻炒。鸡蛋面的吸味能力也不错，能很好地吸收酱料的香味。试想一下，一盘热腾腾的鸡蛋面，再加上丰富的配料，简直让人垂涎欲滴，是不是很诱人呢？

2. 拉面

如果你对面条的劲道有要求，那拉面完全是个不错的选择。拉面通常比较有弹性，翻炒的时候不容易断，更加耐嚼。你喜欢那种一口咬下去，面条韧劲十足的感觉吗？那么拉面一定能满足你！

3. 野杂粮面条

那么，喜欢口感丰富的朋友可以尝试一下杂粮面条。这种面条在咀嚼时会有多层次的味道，能够给炒面增添独特的口感。再搭配一些新鲜的蔬菜，完全让你越吃越过瘾！有没有心动呢？

其他好选择

4. 手擀面

如果你愿意为炒面花点时刻，不妨尝试自己制作手擀面。手擀面的韧性非常好，炒后嚼劲十足，特别适合家庭聚餐。虽然制作经过稍微费点工夫，但相信我，一口吃下去，完全让你回味无穷。

5. 碱面和宽粉

对于喜欢口感劲道的朋友来说，碱面一个不错的选择。它在炒制时不会很容易烂，非常有嚼劲。而宽粉则是另外一种选择，它的口感软硬适中，非常容易吸收调味料的香气，简单又美味。

拓展资料

聊了这么多，炒面用什么面条好吃又简单，其实可以根据个人口味和需求来选择。鸡蛋面和拉面是大家常用的，而杂粮面条和手擀面则适合想要尝试新口感的人。无论你选择什么面条，只要用心去炒，肯定能做出美味的炒面。快来试试吧，你会发现炒面的全球原来如此多姿多彩！