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螺蛳面条 螺面条做法 螺蛳面怎么做好吃螺面条的行为有多种,下面内容提供几种不同的行为:刀削螺蛳面食材准备:干刀削面1把新鲜大螺蛳300克小米辣3个姜1块大蒜3个植物油米酒1勺盐1勺料酒1勺生抽1勺酱油半勺胡椒粉半勺鸡粉2克制作经过:1. 螺蛳冲洗干净,养一下去除脏物品。2. 锅里加水烧开,加料酒和姜片,焯水后捞出螺蛳肉。3. 螺蛳肉翻炒去腥,加入姜片、米酒、小米辣、大蒜,炒出香味。4. 加入盐、生抽、酱油,加开水煮开后放入刀削面,煮至熟透。5. 调味,加胡椒粉和鸡粉,拌匀即可。黄油螺丝面食材准备:螺丝面适量黄油2块肉馅适量洋葱1个大蒜3瓣胡萝卜半根番茄3个番茄酱适量盐适量制作经过:1. 水开后倒入螺丝面,加少量盐煮开,转中火煮十五分钟。2. 西红柿、洋葱切丁,胡萝卜切丝,蒜切末。3. 锅热后放黄油,融化后放入肉馅炒散,盛出。4. 锅中再放黄油,放入蒜末、洋葱翻炒,加入胡萝卜,炒至透明。5. 倒入西红柿,炒软后加入肉馅和番茄酱,小火炖一会,加盐调味。6. 煮好的螺丝面捞入酱料中,搅拌均匀即可。蒜苔肉丝炒螺丝面食材准备:螺丝面适量蒜苔适量猪肉末适量大蒜适量生抽适量酱油适量鸡精适量盐适量制作经过:1. 螺丝面煮熟后捞出备用。2. 热锅凉油,倒入蒜末煸炒出香味,加入猪肉末翻炒至变色。3. 加入切好的蒜苔,继续翻炒均匀。4. 加入生抽、酱油和鸡精,炒匀后加入适量的水,煮开后转小火煮熟。5. 煮熟后沥干水分,加入炒好的肉丝和蔬菜,拌匀即可。这些行为各有特色,可以根据个人口味选择合适的行为尝试。 笔者

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