当归排骨莲藕汤的做法 排骨当归莲藕汤 当归排骨莲藕汤怎么做排骨当归莲藕汤是一款 滋补汤品,其特色在于结合了排骨、莲藕和当归等多种食材,通过精心熬制,使汤品具有多种营养和保健功效。下面内容是该汤品的具体行为和功效介绍:食材准备:主料:大骨500克、莲藕300克辅料:盐适量、当归适量、薏仁适量、枸杞适量具体行为步骤:1. 将大骨冷水下锅氽去血沫杂质,捞出备用。2. 藕去皮后切成块状。3. 砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头。4. 大骨汤煮开后加入莲藕。5. 依次加入薏仁、当归、枸杞。6. 所有食材放入砂锅内焖煮三个小时即可。莲藕的养生功效:清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血影响,可用来治疗热性病症。健脾除湿:莲藕含有多种营养成分,有助于健脾除湿,益血生肌。当归的保健影响:活血化瘀:当归具有活血化瘀的功效,适用于改善气血不足、痛经、闭经等症状。补气益血:当归与莲藕搭配,可补气摄血,适合产后身体虚弱的女性饮用。薏仁的养生功效:健脾祛湿:薏仁有助于健脾祛湿,增强脾胃功能。利尿消肿:薏仁还具有利尿消肿的影响,对水肿有一定改善效果。枸杞的保健影响:滋补肝肾:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,有助于进步身体免疫力。抗衰老:枸杞中含有多种抗氧化成分,具有抗衰老的影响。换个角度说,排骨当归莲藕汤不仅美味可口,而且具有多种养生功效,适合不同体质的人群食用,特别是在秋季,可以起到健脾除湿、益血生肌的影响。建议每周食用一次,以保持身体健壮。 笔者
