电饭锅白面馒头的行为大全：简单又美味的家庭美食

在家中想吃热气腾腾的馒头，但又不想费力的蒸锅操作？没难题！今天我们就来分享一份超简单的“电饭锅白面馒头的行为大全”。只需一些基本的材料和步骤，就能在家制作出松软可口的馒头，让你和家人都能享受美味早餐或小点心哦！

准备材料

开门见山说，咱们来备齐材料，这样在操作时就不会手忙脚乱了。你需要准备：

– 面粉：500克

– 白糖：10-40克（根据自己的口味调节）

– 酵母粉：5克

– 鸡蛋：1个

– 牛奶或奶粉：150毫升（可以用适量的温开水替代）

– 食用油：少许

是不是觉得材料都很简单？准备好后，我们就可以开始动手啦！

和面

接下来就是进行和面了。在一个大碗中，将面粉、白糖和酵母粉混合均匀。想想看，这时候空气中就开始飘散着面粉和糖的香味，真让人期待！接着，打入一个鸡蛋，用牛奶或奶粉加入，开始搅拌均匀。逐渐加入温水，注意要边加边搅拌，直到面粉变成絮状。如果你喜欢口感更香浓，还可以在这里加一点食用油。

接着，开始揉面，直到面团光滑为止。这个经过可能需要几分钟，但相信我，揉面是个很有意思的经过，你可以尽情享受！

发酵

揉好的面团可以放在一个温暖的地方进行发酵。记得盖上湿布或保鲜膜，让它休息约1小时，直到面团发酵至两倍大。这一经过中，面团会变得蓬松，想象一下，后面可以吃到松软的馒头，真让人垂涎欲滴！

整形

当面团发酵好后，就可以开始整形了。将面团取出，轻轻揉搓排气，接着分成若干个小剂子。每个小剂子分别揉成圆球状或条状，接着摆放在电饭锅的内胆中。小贴士：要保持一定的间隔，避免它们在蒸的经过中粘连在一起。

二次发酵

整形后，面团还需要进行一次发酵，这样才能让馒头更松软。你可以再次盖上湿布，让其发酵约30分钟，这样后面蒸出来的馒头才会更加蓬松哦。当时刻到后，打开电饭锅，选择蒸煮功能，蒸20-30分钟，时刻到了，无论兄弟们可以打开锅盖，那诱人的蒸汽一定会让你期待到无法自已！

拓展资料

好啦，经过多少简单的步骤，你的电饭锅白面馒头就成功出炉啦！无论是搭配豆浆、稀饭，还是单吃，都特别美味。而且用电饭锅操作省时省力，适合由于生活忙碌而没有时刻的大众。是不是忍不住想试试了呢？赶紧动手，享受这简单又美味的家庭美食吧！