不需要发面的饼 不用发面层多的饼 不需要发面饼类的做法大全简单千层肉饼食材：面粉、盐、白糖、温水、葱花、花椒粉、食用油。行为：1. 面粉中加入盐、白糖和温水，搅拌至面絮状，揉成面团，醒半小时。2. 将面团分成若干份，擀成薄片，抹上油酥，撒上葱花和花椒粉。3. 将面皮卷起，切成小剂子，擀成圆饼，电饼铛预热刷油，放入饼烙至两面金黄即可。葱香烙饼食材：面粉、盐、花椒粉、葱花、食用油。行为：1. 面粉中加入盐、花椒粉和葱花，搅拌均匀。2. 400克面粉先加130克开水烫面，再加入130克凉水，搅拌至无干面粉，揉成面团，醒面特别钟。3. 面团分成四等份，擀成小饼，表面抹油酥，撒葱花，切出半径，按压成小剂子，擀成圆饼。4. 电饼铛预热刷油，放入饼烙至两面金黄即可。 笔者
